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  •   過濾用支撐紙板使用中應(yīng)注意的問題    http://bbs.beersworld.com/thread-47574-1-1.html摘自啤酒論壇網(wǎng)      發(fā)表于 2009-3-14 11:39  支撐紙板是發(fā)酵液過濾操作中重要的輔助材料.其品牌選擇.正確應(yīng)用.維護(hù)直接影響到過濾質(zhì)量和生產(chǎn)成本的高低.以下結(jié)合我公司的生產(chǎn)實(shí)踐對(duì)紙板使用及出現(xiàn)的異?,F(xiàn)象分析進(jìn)行介紹.與同行共同探討. 紙板的選擇及質(zhì)量把關(guān) 目前支撐紙板除原裝進(jìn)口品牌外.國(guó)內(nèi)沈陽等地亦有企業(yè)生產(chǎn).各廠家的產(chǎn)品型號(hào).技術(shù)參數(shù)及適用范圍各有不同.一般根據(jù)紙板孔徑大小進(jìn)行型號(hào)劃分.啤酒過濾按照分離目的不同有粗過濾.澄清過濾.細(xì)過濾和除菌過濾等類型.相應(yīng)有不同規(guī)格的紙板滿足工藝要求.即使在同一類型中也有兩至三種型號(hào)紙板可供選擇.相應(yīng)濾出液澄清度上會(huì)有所區(qū)別.啤酒企業(yè)可結(jié)合自身設(shè)備狀況.過濾級(jí)別及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)來選擇確定.同時(shí)應(yīng)要求供方提供相關(guān)產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn).技術(shù)說明等資料.掌握紙板性質(zhì)和正確使用方法.必要時(shí)也可對(duì)紙板生產(chǎn)廠家進(jìn)行考察.進(jìn)一步了解其原輔材料控制.工藝設(shè)備狀況及質(zhì)量...
  •   根據(jù)過濾的理論分析和過濾實(shí)踐,影響過濾的主要因素如下: 1、溫度  過濾時(shí),懸浮液溫度低、粘度大、過濾速度慢。液體的粘度是溫度的指數(shù)函數(shù),它隨溫度的升高而明顯下降。升溫是降低粘度最簡(jiǎn)單而有效的措施,但溫度過高,易使油脂氧化,毛油過濾溫度一般不超過70度。 2、操作壓強(qiáng)  毛油中的雜質(zhì)大部分為不可壓縮性雜質(zhì),操作壓強(qiáng)大,過濾速率也大。如果油中懸浮的固體物質(zhì)由膠體物質(zhì)構(gòu)成,那么隨著壓強(qiáng)增加,濾餅內(nèi)空隙變小,過濾阻力逐漸增加,過濾速度迅速下降,因此壓強(qiáng)必須根據(jù)不同情況確定。 3、懸浮液濃度 濃度大,濾渣多,使間歇式生產(chǎn)的每一操作周期中有效過濾時(shí)間相應(yīng)縮短,影響產(chǎn)量。而對(duì)于連續(xù)真空過濾機(jī)的操作,濃度較大時(shí)生成的濾餅較均勻,且易于及時(shí)清理,對(duì)產(chǎn)量影響不大。 4、過濾介質(zhì)和助濾劑 過濾介質(zhì)的選擇影響到濾后油脂的澄清程度,以及卸餅是否順利。油脂工業(yè)上使用過濾介質(zhì)多為織狀介質(zhì)。常用20支紗5-8股的帆布,斜紋布和普通白細(xì)布等棉織品。也常用130#,240#,260#,261#滌綸濾布和828#維尼龍濾布等化纖品。經(jīng)緯股數(shù)多的用于...
  • 板框壓濾機(jī)上,濾布和濾紙也許會(huì)出現(xiàn)相似的問題; 另外,濾布解決不了的問題,濾紙或者過濾紙板可以幫助解決 http://www.wjw.cn/product/MBR100702141620280854/PRO111205142541640587.xhtml 壓濾機(jī)——濾布過濾時(shí)容易出現(xiàn)的問題?   壓濾機(jī)的濾布是重要的過濾部件,下面是圣泉總結(jié)出的一些常見問題,列舉出來方便客戶了解,對(duì)濾布問題早做預(yù)防。 1、紗線的固體粒子負(fù)荷 如果固體粒子的尺寸與濾布孔隙尺寸相當(dāng),那么粒子就進(jìn)入多纖維布的紗線空隙,并留在那里。這些固體粒子很難用反沖洗法除掉。 2、細(xì)菌的滋生 霉菌、細(xì)菌及藻類都會(huì)引起介質(zhì)的堵塞。在流速低的地方,這種滋生尤甚。 3、來自溶液的沉淀 這種沉淀現(xiàn)象的效果,類似于有機(jī)物在介質(zhì)上的滋生,引起介質(zhì)孔隙的堵塞。 4、排水不足 如果過濾介質(zhì)支撐的不好,或者濾板上采用了不正確的排水流道,那么將會(huì)造成過濾的困難。從加壓過濾機(jī)中往外排水的管徑過小,也會(huì)造成過濾困難。 5、臨界濃度 加壓過濾時(shí),由于剛開始加入的粒子濃度較稀,介質(zhì)上不出現(xiàn)粒子架橋效應(yīng)。介質(zhì)上架橋不成,會(huì)導(dǎo)致粒...
  •   黃曲霉毒素是主要由黃曲霉寄生曲霉產(chǎn)生的次生代謝產(chǎn)物,在濕熱地區(qū)食品和飼料中出現(xiàn)黃曲霉毒素的機(jī)率最高。 黃曲霉毒素存在于土壤、動(dòng)植物、各種堅(jiān)果中,特別是容易污染花生、玉米、稻米、大豆、小麥等糧油產(chǎn)品,是霉菌毒素中毒性最大、對(duì)人類健康危害極為突出的一類霉菌毒素。 2013年國(guó)家藥典委員會(huì)在上公布了“關(guān)于中藥中重金屬、農(nóng)殘、黃曲霉毒素等物質(zhì)限量標(biāo)準(zhǔn)草案的公示”——為進(jìn)一步加強(qiáng)中藥材的質(zhì)量控制,根據(jù)國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局的部署和安排,經(jīng)國(guó)家藥典委委員會(huì)有關(guān)單位和專家對(duì)黃曲霉毒素、重金屬及有害元素、農(nóng)藥殘留量等有害物質(zhì)的控制方法、限度值以及重點(diǎn)品種進(jìn)行試驗(yàn)研究,擬在2010年版《中國(guó)藥典》的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步增加中藥的安全性指標(biāo)控制項(xiàng)目,尤其是加強(qiáng)對(duì)中藥材中重金屬及有害元素、黃曲霉毒素、農(nóng)藥殘留量的控制。2015版中國(guó)藥典對(duì)黃曲霉毒素監(jiān)控又更加完善,執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)也有了新的增加與提高。 2015最新版中藥材中黃曲霉毒素整體檢測(cè)方案全面結(jié)合2015版《中華人民共和國(guó)藥典》,以藥品GMP指南為依據(jù),總編了黃...
  • 葡萄酒的澄清其實(shí)就是一種混合物分離的過程?;旌衔锓謨纱箢悾壕?xiàng)混合物和非均項(xiàng)混合物。結(jié)合葡萄酒的實(shí)際生產(chǎn)過程,其澄清方式可分為三種:自然澄清 機(jī)械澄清 和化學(xué)澄清。                         第一節(jié) 葡萄酒的自然澄清 自然澄清就是酒中的懸浮微粒自然沉淀后分離,但是這種手段是達(dá)不到商品葡萄酒裝瓶要求的,必須采用人為添加蛋白質(zhì)類物質(zhì)來吸附懸浮微粒的澄清手段,以加速澄清過程和增加澄清度。同時(shí),還需要將葡萄酒在裝瓶前加熱殺菌或者冷凍處理,或無菌過濾的方法,將葡萄酒中的細(xì)菌或酵母菌統(tǒng)統(tǒng)除去,就可以提高葡萄酒的化學(xué)穩(wěn)定性。自然澄清一般在葡萄汁澄清 原酒成釀 熱穩(wěn)定性處理 原酒成分調(diào)整  冷穩(wěn)定性處理等生產(chǎn)工序的應(yīng)用 由于自然澄清的周期比較長(zhǎng),所以一般要求低溫靜止和保持一定量的二氧化硫,再結(jié)合機(jī)械澄清和化學(xué)澄清方法達(dá)到澄清的目的。         &nb...
  •    經(jīng)SGS檢測(cè)表明,該濕強(qiáng)劑中未檢出鉛、汞、六價(jià)鉻等有害物質(zhì),符合GB11680 食品包裝用原紙衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。  

暫無數(shù)據(jù)